1-MCP对杏子采后保鲜的试验效果

    天鲜（1-MCP）：
 “天鲜”的主要有效成分为1-甲基环丙烯（1-MCP），是一个与天然的植物激素--乙烯分子结构非常相似，迄今为止全球商业化最高效的乙烯抑制剂。将“天鲜”药包放于包装箱内缓释1-MCP气体，经12-24小时的密闭熏蒸后，让有效成分1-MCP充分发挥药效，抑制内、外源乙烯对果实的作用，从而降低了果实的呼吸强度，实现提高果实贮藏品质（硬度、营养成分等）、延长果实贮藏期的功效，同时还可以降低贮藏过程中果实生理病害的发病率。

    效果展示：
    以下为杏子果实在常温下，经过2ppm 1-MCP密闭熏蒸24小时后与对照组CK（无1-MCP处理）的效果展示：

     结论：
    通过对比试验表明，经天鲜（1-MCP）保鲜处理杏子果实可以贮藏10-11天，仍然保持较好的商品价值，而对照（无1-MCP处理）只能贮藏7天左右，天鲜（1-MCP）保鲜处理可以延长杏子的贮藏期3-4天左右。所以当果实用于远销或短时间销售不完，可以适当早采收，使用天鲜（1-MCP）保鲜处理，可以提高果实的贮藏品质，并适当延长贮藏期。